Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

はちみつレモントースト

   

はちみつレモントースト

「私のトーストアレンジ」企画に参加中です♪

【材料】 2人分
角食(6枚切り) 2枚
レモン 1/2個
はちみつ 大さじ1
ピンクペッパー 少々

【作り方】
1, レモンは薄くスライスし、4分割し、扇形にする。密閉容器にはちみつと一緒に入れ、一晩漬け込む。

2. パンはトーストする。

3. パンの上に1を乗せ、ピンクペッパーを散らして出来上がり。

さっぱりしたトーストも食べたくて作りました。
漬け込んだレモン汁もレモンと一緒に乗せて、しっとりしたクラムを楽しみます。

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