Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

【レポ】パン教室 旬:パンの嵐!/LOVE

      2014/03/03

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今日もパン教室旬:パンの嵐!を無事に開催することができました。 ご参加頂きましてありがとうございます。

2月の予定が合わず、本日のプライベートレッスンと相成りました。
いちごのフルーツシートを織り込んで伸ばしていく過程で「これで大丈夫ですか~!?」と戸惑われていました。
でもそんな心配はご無用で、とても順調な手際を見せていただき、感動してしまいました。

焼きたての冷めたてを試食して「美味しい!」とにっこり、その苦労が報われて私も嬉しかったです。

おやつはこのパンの時にはこれと決めているいちごのガナッシュのケーキ。
色も形も可愛らしいので、鉄板のケーキです。
(って私が作った訳でもないけど、おいしいので何故か私がドヤ顔になります)

またお会いできるのを楽しみにしています♪

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