Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

【レポ】パン教室 旬:パンの嵐!/フランスパン

   

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今日もパン教室旬:パンの嵐!を無事に開催することができました。
ご参加頂きましてありがとうございます。

シンプルなだけに難しいフランスパンですが、クープもなかなかいい感じにできました。

おやつはこのフランスパンを使ったフレンチトースト。
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バナナ&チョコレートソースと、メープルシロップ&サワークリーム。
紅茶はチョコレートフレーバー。

色んなお話を聞いて、ちょいと驚愕しましたが、何とかうまくやっていきたいものですね…

またお会いできるのを楽しみにしています♪

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