Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

山食パンと、チョコとクランベリーのパンを習いました

      2014/06/14

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ハード系のパンとして、山食パンと、チョコとクランベリーのパンを習いました。
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チョコとクランベリーのパンは中にマロンを入れたタイプを2月に習いましたが、とても美味しかったのでまた焼くことができて嬉しかったです。
今回はマロンではなく、ナッツをたくさん入れるアレンジになっていました。

ランチ。
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クロックムッシュも美味しい。

いちごのティーソーダも手が込んでる…なかなか自分でやれないかも。
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デザートはコーヒープリン。
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また習えるといいな。

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