Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

【レポ】パン教室 旬:パンの嵐!/フーガス

   

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今日もパン教室旬:パンの嵐!を無事に開催することができました。
ご参加頂きましてありがとうございます。

平焼きのフランス発祥のパン、フーガス。
簡単な作り方なので、暑い夏でも気軽に作れるパンではないかと。
美味しく塩分補給をして、楽しんで召し上がっていただけると幸いです。

2種類の味ですが、アレンジも色々試してみてくださいね。

おやつは季節のメロンを使った、トロンコーニのケーキ。
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青肉と赤肉の2種類のメロンがふんだんに使われたメロンのケーキ。
このケーキが他所とは一味違うのは、ちゃんとメロンっぽいビジュアルであること。
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メロンなのです。
味は勿論美味しいのですが、ビジュアルにもこのように遊び心があるところが大好きです。

みなさまのパンも無事焼き上がり。
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またお会いできるのを楽しみにしています♪

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