Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

ひまわりとチョコチップのパン

   

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久しぶりのきままな休日だったので、ひまわりの種とチョコチップを混ぜ込んだ簡単な丸いパンを焼きました。

最初は型に入れて焼こうかなとも思ったのですが、優しいころんとした感じのパンが欲しいなあと思って。

さほど大きくなく、生地量は一個あたり50gくらいで分割しました。
見た目ではチョコチップのほうが目立ったしまっていますが、ひまわりの種はチョコチップの倍入れています。

ふんわりしたシンプルな生地なので、副材料の食感と味が引き立って美味しく焼きあがりました。

 - きままに作ったパン