Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

カマンベールとくるみの丸パン

   

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ソーセージロールの生地の残りで作ったパン。


カマンベールチーズと、くるみをローストして砕いたものを包んでみました。
全粒粉入りの軽い味わいのパン生地との相性は、かなりベストマッチ。
断面図。
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色んなものを気軽に包んでいくよ。
少量多品種で行く、二人暮らしの手作りパンです。
同じタイミングで、ソーセージロールと、かぼちゃとコーンの全粒粉プチパンを作っています。
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