Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

パン教室 旬/大豆パン

      2015/06/22

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今日もパン教室旬を無事に開催することができました。
ご参加頂きましてありがとうございます。

大豆グラノーラをたっぷり混ぜ、仕込み水に豆乳を使うなど、大豆製品をしっかりと摂るパンです。
生徒様に豆乳が大好きな方が居て、(その日も豆乳ラテを持参されていました)やっぱりここらで豆乳のパンをご案内しなくちゃという気持ちになった次第です。

成形も簡単なので、あっという間に作業が終わり焼き上がり。

おやつにはアメリカンチェリーのタルトを。
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イングリッシュブレックファーストをミルクティでご提供しました。

またお会いできるのを楽しみにしています。
ありがとうございました。

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