Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

クルミとクリームチーズのパン

   

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ハート型のパンを焼いた時の、6分割の残り2個はこんな風に仕上げていました。

違うのは、クリームチーズをおおさじ1こんもりと、中に包んだこと。

・・・しかしながら、一ヶ月も前のパンを今頃アップしているルーズさというか・・・

断面図が、何処にもなく。
ぬかったなあ。

まあ、クルミとチーズは、間違いのない相性のよい素材同士なので、ご容赦くださいませ。

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