Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

カフェオレパン

      2022/07/24

0018.jpg
ABCの体験レッスンで習う、カフェオレパンの復習を2006年12月12日に。
なんとなく気が乗らなくて、Tea&Lifeには掲載していなかったのです。


写真写りがのっぺりしてるし。
とはいえ、結構ふんわりと、ほろにが甘くできました。
スキムミルクを使うので、ずっと復習できないでいたんだけど、スーパースキムミルクヨーグルトを作るためにこれまたどっさりと買ったので、安心してこのパンも焼けます。

 - 復習