Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

パン教室 旬/ブルーベリーブレッド

      2015/07/26

1179今日もパン教室旬を無事に開催することができました。
ご参加頂きましてありがとうございます。

ブルーベリーを生地にもたっぷり練り込み、フィリングにはドライのブルーベリーとレーズンを混ぜました。
ちょうど鉄分不足の話題も出ていたので、ぴったりなパンのレッスンとなりました。

おやつは、桃のブリュレ。
1179-1見た目にも涼やかで、甘さは上品で好評でした♪

またお会いできるのを楽しみにしています。
ありがとうございました。

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