Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

チョコチップロール

   

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ABCのハムマヨ&シナモンロールの復習の4回シリーズの最後は、チョコチップロールです。
コニャックレーズンロールの、レーズンを乗せる代わりに、チョコチップをざらざらざら~っと乗せて。


チョコ入りのパンは、小さめにして、一回分のカロリーを心持少なめにしようかな(笑)てなわけで、もともとのレシピは3つにカットだけど、私は4つにカット。
小さいのも可愛いよね。
成形後。
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2次発酵前の写真を撮り忘れました。
そして焼き上がり~。
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こちらはお茶の時間にね。

 - アレンジ