Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

パンコーディネーター エキスパート講座(1)

   

第一回、パンコーディネーター エキスパート講座の初日を終えました。


5時間もの長丁場、持つかしら・・・と密かに心配したのですが、なんのその。

内容も濃くて、はっと気づいたり、みんなの悩みも色々だけど、結構同じことで悩んでたりもしてるんだなあと知ったり。

次回も楽しみです。

正直、課題提出のスケジュールが個人的にとっても厳しくて、どうしたもんだか。
頑張るしか。

パン修行は続きます・・・!

 - パンコーディネーター