Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

オレンジシュニッテン他/Boulangerie et Cafe Main Mano@代々木上原

   

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オレンジシュニッテンという、オレンジのクグロフです。

旬の野菜と果物の講座をこの半年、墨田区の生涯学習センターで担当させていただいているのですが、その企画をしてくださったのが、Ruuさん


今年は、柑橘類の講座からスタートし、Ruuさんが嬉しい差し入れをしてくださったのがこちらなのです。
嬉しいなあ・・・♪
さまざまな柑橘類を食べ比べをした後で、オレンジの香り漂うクグロフを皆さんと一緒に頂きました。

他には・・
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チョコ生地との層が美しいキューブと、シュトーレン。

お茶請けにぴったりの甘さでした。

代々木上原のブーランジェリカフェマンマーノという、新進気鋭のベーカリーで、他のパンもおいしそう・・私もお邪魔してみたいと思います。

Ruuさん、ごちそうさま&ありがとうございました。

 - パン屋さんのパン