Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

カボチャ ベーコン栗と、いちじくチョコ/Zopf@千葉県柏市

   

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大人気のパン焼き小屋zopfの、大人気の講習会の作品のおすそわけを頂きました♪


ヨーグルトライ生地に、カボチャやベーコン、栗、またチーズもとろーりと美しくミルフィーユ状に折り重なっています。

こういう組み合わせもありなんだ!
と、感動してしまいました。
すごいなあ、いいなあ、おいしいなあ。

もう一つは、いちじくチョコ。
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大人の味わいです。
チョコもいちじくも大好きな素材なので、これまた感動の味わい・・・!

ツオップには行きたいなあと思いつつ、なかなか行けなかったので、とっても嬉しいです。
ありがとうございました♪

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