Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

いちごヨーグルトバンズ

   

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簡単ないちごジャムを作った時、シロップ部分も50ccくらいできました。


で、ヨーグルト入りの生地に、小さじ3入れて、焼いてみました。

最初は、マーブル模様になるといいなあと思ったのですが、しっかりと混ぜ込んでしまいました。
食べてみると、ほんのりいちご味がします。

フレーバーではなく、きちんとイチゴを使っているので、自然ないちご味です。

でも見た目にいちごって判らないから、私の中では失敗~~。
また次、がんばります♪

 - フルーツのパン, リーンな配合のパン