フランスパン
なんということはないけど、フランスパン。
粉、水、イースト、塩という、最もシンプルな構成なだけに何度焼いても難しいなあ。
修行あるのみ。
パンコーディネーターアドバンス／野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。
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なんということはないけど、フランスパン。
粉、水、イースト、塩という、最もシンプルな構成なだけに何度焼いても難しいなあ。
修行あるのみ。