Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

【レポ】りんごとレーズンの編みこみパン / パンと野菜のおいしい教室

   

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大井町の「みんなの食育ステーション」にて11月のパン教室、無事に終わりました。

旬のりんごについてご案内しつつ、皆さんにはシナモン風味のりんごとレーズンをフィリングにした編みこみパンを焼いていただきました。

成形も皆さん可愛らしくできて、パチリ。
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手際がとてもよくて、感動でした。
色んなパン生地、フィリング、成形を組み合わせて、自由にパンが焼けると楽しいですよね~。
そんなお手伝いが出来ると私も嬉しいです。

今回の軽食は、なすのマリネ、レタス、オイルサーディンなどのサンドウィッチ。
フレッシュジュースは、「おばあちゃんちの柿」とヨーグルトで。
フィリングに使ったりんごの残りも入れました。

最後、思わず嵐話でテンションが妙に上がってしまい、失礼しました(汗)
今これ書いてるときも、DVDかけまくりです。

みなさまとまたお会いできるのを楽しみにしています。

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