Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

ペパーミックスソルトのグリッシーニ

   

0564.jpg
久々にグリッシーニを焼きました。


半分はノーマル、半分は先日いただいたペパーミックスソルトをトッピングして。

そもそもは、簡単チョコフォンデュをするのにノーマルだけでなくて、ちょっとピリッとしたのではどうかなと出来心で。
しかしチョコにはあんまり合わなかったです。

それだけで食べてたら段々止まらなくなって食べてしまいました。
お酒のお供にもよさそうな気がしつつ、私は番茶でぽりぽりと食べましたよ。

グリッシーニは作る時間も短いから、気軽に焼けるのがいいですね。

 - リーンな配合のパン