Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

ペパーミックスソルトのグリッシーニ

   

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久々にグリッシーニを焼きました。


半分はノーマル、半分は先日いただいたペパーミックスソルトをトッピングして。

そもそもは、簡単チョコフォンデュをするのにノーマルだけでなくて、ちょっとピリッとしたのではどうかなと出来心で。
しかしチョコにはあんまり合わなかったです。

それだけで食べてたら段々止まらなくなって食べてしまいました。
お酒のお供にもよさそうな気がしつつ、私は番茶でぽりぽりと食べましたよ。

グリッシーニは作る時間も短いから、気軽に焼けるのがいいですね。

 - リーンな配合のパン