Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

ミアズブレッドのサンドイッチの作り方■森田三和

   

パン料理は数あれど、やっぱり大好きなのはサンドウィッチ。
あ、サンドイッチって書き方の方が一般的なのかしら・・・。

そんなサンドイッチ好きさんにおススメの本がこちら!


ミアズブレッドのサンドイッチのつくり方―あなたのサンドイッチが変わる58のヒント!


グラフィックデザインなどを手掛けていたこともあり、色彩、配色もとても美しく、そしてボリュームたっぷり!

野菜がこんなにたくさん挟めるなんて、芸術的ですらあります。
そしてなんだか元気が出そう。
大きく口をあけて、がぶっとかじって頬張りたい。

地元の奈良でお店を出してらっしゃるようですが、いつか奈良に行ったら食べに行きたいなあ。

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