Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

黒胡麻フランス

   

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黒胡麻フランスを焼きました。


割とずっしり目のクラム。
国産黒ごまをたっぷり入れて、日本風のフランスパンです。

クープが乱れているのはご容赦ください。
それでも心優しい天使が、焼き上がりにはパチパチと拍手をしてくださいましたよ。
ありがとうございます・・・!

1/2本でサンドウィッチにしたら、かなりお腹一杯。
サンドウィッチはTea&Lifeにてアップしました。

 - リーンな配合のパン