Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

【レポ】ミックスフルーツの紫コッペ / パンと野菜のおいしい教室

   

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久しぶりに開催の、パンと野菜のおいしい教室です。


国産の紫芋のパウダーで綺麗な色を演出し、クルミやドライフルーツをたっぷり焼きこんだ、変わりコッペパンです。

今日の軽食は、パン祭で私が気に入ったパンの試食ということで。
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上から、山梨のワインブレッド、岐阜の大地の恵み、森の恵み。

フレッシュジュースは、さつまいも+リンゴ+ヨーグルト

ゆったりレッスンで、色々とお喋りしながらの焼き上がりでした。
今日も有難うございました♪

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