Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

フルーツローフ

   

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フルーツローフ第何弾かもう判らないので、ナンバリングするのはやめました(笑)


堀井和子さんのモーニングブレッドとパンケーキ に掲載の、食パンで。

ただ、ショートニングを使うところだけ、太白ごま油の白にしました。
癖がない胡麻油なので。

ドライフルーツは、残っていたのを全て入れてみましたよ。
70gありました。

フルーツを入れたものは、できればベーコンなどを挟んでサンドウィッチにしたいなと思いつつ。

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