Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

ブルー/La vie Exquise(ラ・ヴィ・エクスキューズ)@経堂

   

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ブルー 190円(だったと思う)


ブルーチーズ、ヘーゼルナッツ、イチジク、じゃがいも、はちみつ、ライ麦が配合されていて、つまりは濃厚な味わい。

もうちょっと食べたいけど、渾然一体となってもしっかりとブルーチーズの風味が伝わるこのパンは、少し嗜んでゆっくり味わうのがいいのかもしれない。

癖になる系のパンであることは間違いない。

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