Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

チーズエピ

   

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先日焼いたチーズエピ。


エピは危険だなあと思います。

ついつい食べ過ぎてしまうから。

麦の穂に模した、一つ一つの単位をちぎっては食べ、ちぎっては食べ。
そうすると、味見がてら、と思っていても、あっという間に一本食べてしまうのでした。

だから一度にたくさん焼いた方がいいのだろうなあと思うようになりました。

 - きままに作ったパン