Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

「 きままに作ったパン 」 一覧

コーンベーコンフランス

  2017/07/16    きままに作ったパン

コーンとベーコンで夏向きのパンを焼きました。 フランスパン生地でパリッとした歯ご …

チーズフランス

  2017/07/01    きままに作ったパン

ベーコンフランスを焼きました。 途中、型に入れるには生地量が多すぎたので、分割の …

ペッパーベーコンフランス

  2017/07/01    きままに作ったパン

カメラが新しくなって、どうにもこうにもうまく撮れません。ちょっとめまいしそうな感 …

アーモンドダイス入りパン

  2017/06/26    きままに作ったパン

そもそもは、叔母から送ってもらった手作りのジャムを塗るためにシンプルな食パンを焼 …

柚子&チョコチップロール

  2017/06/20    きままに作ったパン

以前、叔母が作った柚子皮とチョコチップを使ってパンを焼いたのですが、ちょっと失敗 …

チーズ枝豆のカレーロール

  2017/06/19    きままに作ったパン

夏に向けて、食欲をそそるカレー風味の生地のパンを焼きました。 枝豆とチーズで栄養 …

くるみベーグル

  2017/05/15    きままに作ったパン

よもぎを入れないバージョンで、くるみ増量パターンを焼きました。 ベーグルって材料 …

クレッセントロール

  2017/05/13    きままに作ったパン

クロワッサンの原型ともいわれる三日月型のパンです。 さっくりとした軽い食感が特長 …

チョコチップと柚子のローフ

  2017/05/08    きままに作ったパン

チョコチップが結構在庫があり、季節的にもだれてきそうなのでパンに焼きこんでみまし …

桜入りの生地で、あんぱんとチョコパン

  2017/04/23    きままに作ったパン

桜の花の塩漬けがまだまだあるので、パンを焼きました。 プレーンな食パンの生地に、 …