Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

「 きままに作ったパン 」 一覧

グリーンオリーブとコーンのリュスティック

夏本番を前に、食欲がわく塩味のパンを焼きました。 適度な塩分補給が大事ですもんね …

クルミとカマンベールチーズのバトン

  2016/05/26    きままに作ったパン

これからは甘い系よりも塩気のあるパンを焼いていく感じで。 ごつごつとした噛みごた …

シナモンロール

  2016/05/11    きままに作ったパン

シナモンロールを焼きました。 酸味のあるクリームのトッピングとの相性も抜群♪

餃子パンと白あんパン

  2016/04/25    きままに作ったパン

先日の週末に餃子を久々に作りました。 いつものことですが、あんか皮のどちらかが余 …

南のめぐみのイギリスパン

  2016/04/18    きままに作ったパン

私が焼いたり、主宰するパン教室で使ったりしている強力粉は、すべて九州産のミナミノ …

ピーカンナッツチョコクグロフ

ピーカンナッツをクグロフの型の底に敷き、そこへチョコレートシートを織り込んだ生地 …

ハムチーズパン

  2016/03/27    きままに作ったパン

最近甘いパンをよく焼いていたので、総菜パンを焼きました。 軽い生地で、ハムとチー …

ブルーベリーコッペパン

  2016/03/14    きままに作ったパン

普段、朝食のためフレッシュな果物は欠かさないのですが、どうにもこうにも切らしてし …

チョコツイスト

  2016/02/28    きままに作ったパン

チョコレートのシートの半端に余ったものを使って、違うパンを焼いてみました。 リー …

花あんぱん 白あんバージョン

  2016/02/24    きままに作ったパン

色合いが白い方が優しい。 ちょっとだけいちご味を添えています。