Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

「 きままに作ったパン 」 一覧

シンプルなあんぱん

  2015/09/28    きままに作ったパン

基本に立ち返って、一旦シンプルなあんぱんを復習。

リエージュ風ワッフル

  2015/09/07    きままに作ったパン

ビタントニオのワッフルメーカーを最近使ってなかったので、使いました。 ワッフルも …

アマニローフ

  2015/08/15    きままに作ったパン

アマニが流行っているのに今まで手を出したことがありませんでした。 製菓材料店で買 …

ブルーベリーチョコのパン

  2015/08/10    きままに作ったパン

生地は缶詰のブルーベリーをたっぷり、成形時にチョコチップをたくさん巻き込みました …

七味風味のちくわパン

  2015/07/30    きままに作ったパン

もうその名の通りです。 七味を使ったパンをと思っていたら、やっぱりちくわかなあと …

胡桃フランスとパン・ド・ミ

  2015/07/29    きままに作ったパン

先日きままに焼いたパン。 胡桃の在庫を全てつぎ込んだフランスパン。 シンプルにし …

ブルーベリーブレッド

ブルーベリーをたっぷり使った紫色のパンを焼きました。 パンにも季節感を♪

大豆ぱん

  2015/05/30    きままに作ったパン

ごろっとグラノーラシリーズが大好きで、それを焼きこんだ大豆系のパンを焼きました。 …

黒ごまバターロール

  2015/04/22    きままに作ったパン

バターロールの確認。 ついでに黒ごま風味にして、香ばしく仕上げました。

ホワイトチョコとクランベリーのフランスパン

  2015/04/19    きままに作ったパン

フランスパン専用粉を使う日々。 25gあったクランベリーと、ホワイトチョコのチッ …