Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

「 パン作りの道具・材料 」 一覧

うさぎの焼印がついたベーグル

先日のパンの撮影コーディネートレッスンに参加した際、久しぶりにお会いしたパンコー …

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デジモノステーション5月号掲載されました♪

昨年の秋のホームベーカリー特集でお世話になったご縁で、今回は春の新生活の為のシロ …

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ポップアップトースターでトースト食べ比べ

今日は、雑誌の企画で、ポップアップトースターによって、トーストはどう違うか!?と …

GOPAN(ゴパン)/SANYOライスブレッドクッカー

もう感激です…!発表になって、お米界でもパン界でも話題騒然の世界初! …

シュトーレン

来月のパン教室のために、うめはらのシュトーレンミックスを購入。焼きこんだらなかな …

カマルグ塩のブール

フランス旅行のお土産に、友人からLE SAUNIER DE CAMARGUE F …

フランスパン

気ままにパンを焼く、というのが楽しくて仕方ありません。今日は、フランスパン。

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ニュース:輸入小麦値下げ・・・4月より

今日のニュースで、農林水産省が4月から、製粉会社に売り渡す輸入小麦の価格を引き下 …

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オーブンレンジを新調

  2008/11/15    パン作りの道具・材料

8年ほど使っていたオーブンレンジを、新調しました。なかなか調子がいいので、ますま …

国産小麦 南のめぐみ

  2008/10/24    パン作りの道具・材料

国産パン用粉 南のめぐみ(ミナミノカオリ100)  を10kgまとめ買いしました …