Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

「 フルーツのパン 」 一覧

クローブ風味 柿コンフィチュールブレッド

クローブを使って、柿コンフィチュールを作りました。 (クローブ風味の柿コンフィチ …

叔母宅で焼いたいろいろなパン

叔母の家に4泊して、リクエストに答えながら、ひたすらパンを焼いてきました。 基本 …

ジンジャーコンフィチュールブレッド

無添加の甘夏コンフィチュールにシナモンでピリッと風味付けをして、パンに焼きこんで …

ダブルシナモンレーズンロール

レシピブログ×ハウス食品の企画「GABANスパイス3ヶ月特別モニター」もついに3 …

甘夏マーマレードケーキ

農薬を使わないで栽培した甘夏でマーマレードを作りました。以前、ゆずマーマレードで …

アップルブレッド

ABCで習ったアップルブレッドを復習しました。紅玉がある内に、やんなくちゃ~って …

焼酎フルーツ入り田舎風パン

本来は、堀井和子さんのモーニングブレッドとパンケーキの田舎風パン。 これを、半量 …

丸型ぶどうパン

  2007/06/22    アレンジ, フルーツのパン

リング型ぶどうパンの時に、生地量をレシピの倍にして作っていたので、半分は、これま …

リング型ぶどうパン

  2007/06/20    アレンジ, フルーツのパン

ABCの旧Fを参考に、授業で習った成形のアレンジで焼いてみました。 この日は、1 …

カップ入りフルーツパン

ハートのフルーツパンを焼いたときに、リッチな生地な筈なのに、かっちりとした歯ざわ …