Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

「 リーンな配合のパン 」 一覧

カラスミ食パン

  2010/02/01    リーンな配合のパン

カラスミのパウダーが安かったといって、夫が大量にネットで注文したのが週末に届きま …

香りソルトのフォカッチャ2種

  2010/01/30    リーンな配合のパン

レシピブログさんでいただいたハウスの香りソルトで、フォカッチャを焼きました。

黒胡椒とチーズのパン

  2010/01/29    リーンな配合のパン

全粒粉を混ぜた生地をこねこねして・・・。

ピタパン

  2010/01/24    リーンな配合のパン

気軽に作れるパン。

フランスパン風食パン

  2009/12/26    リーンな配合のパン

食パンを焼こうと思って、ふと思い立って強力粉に薄力粉を一部混ぜてみました。

フルーツスター

・・・星のつもりで成形していたのですが、どう見てもヒトデみたいです・・・。成形っ …

レバーペーストエピ

  2009/12/20    リーンな配合のパン

先日、レバーペーストをパンに使おうかなあと思ったのと、翌朝のスープに添えるパンが …

ベビーブロッコリーとかぼちゃのフォカッチャ

明日の朝のパンなかったな~と昨夜焼いたパン。

シナモンパンプキンブレッド

GABANシナモン使い分けという面白いテーマがあるので、大好きなシナモンをますま …

胚芽ドッグパン

  2009/11/22    リーンな配合のパン

最近、ちょっとリッチ系のパンを焼いていたので、サンドウィッチに出来るパンを焼きた …