Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

「 失敗の原因追求 」 一覧

ハートのフルーツパン

リッチなおやつパンを、成り行きで焼いたらこんな感じになりました。

クロワッサン

  2007/04/29    失敗の原因追求, 復習

ABCのクロワッサンを、初めて復習しました。 もう、あひゃひゃひゃ・・・と笑って …

甘納豆入りくわ抹茶バンズ

  2007/04/05    アレンジ, 失敗の原因追求

甘納豆入りくわ抹茶ローフを、小さくまとめたらこんな感じに~。

甘納豆入りくわ抹茶ローフ

  2007/04/04    アレンジ, 失敗の原因追求

またもや、関の甘納豆で今度は白花豆の甘納豆を購入しました。 前回はうずら豆でくわ …

ミックスフルーツパン

ABCのFフルーツパンの復習ですが、プレゼントにもしたくて。 ・・・しかし、プレ …

ミニあんぱん(こしあん+いもあん)

ABCのあんぱんを復習しました。 この前のこしあんが、40g余ってたので、芋あん …

ネギとしめじのチーズフランス

ABCのフランスパンの復習をしたのですが、イチゴ狩りついでに野菜の直売センターに …

ミニフランスパン2

  2007/03/22    失敗の原因追求, 復習

今度は、リスドオルを使っての、ABCのフランスパンの復習をしました。 3分割の処 …

ごまフランスパン

  2007/03/20    アレンジ, 失敗の原因追求

2006年12月に復習した、ABCのフランスパンのややアレンジ。 なんせゴマたっ …

生ベーコンエピ

  2007/03/14    失敗の原因追求, 復習

ABCのベーコンエピを復習しました。 生ベーコンと云うのを頂いたので、これ使っち …