チーズイングリッシュマフィン

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ABCのイングリッシュマフィンをレシピの倍量作ってたら、急に全部同じのを作るなんて勿体無い!と思い、授業時の先生のアドバイスに従い、チーズをin!してみました。

しゃれたチーズではなく、ホットサンドにとても便利で買い置きしてたスライスチーズが2枚だけ冷蔵庫にあったので、1枚を3等分してそれぞれ包みました。
チーズは色々美味しいものを使うともっといいかも。

温かいうちに食べると、中がとろ~り。
いいんじゃないの~。

そういえば、イベントで習ったりんごとクリームチーズのふんわりパンのフィリングを入れてもよかろう、とも思いましたが、どうでしょうね。
パン生地がふんわりだから何となく思ったんですが。

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