すじ肉入りのカレーを前夜から煮込んでたので、ナンを焼きました。
前から、カレーを作るたびにナンを焼こうと思ってたのですが、今日は骨休めでゆっくりしてたのでこれは焼かねばと。
←毎度おなじみの堀井和子さんのレシピで、ただ14枚出来上がりだと、今の冷凍庫が一杯で入らないため半分にしてみました。
泡立て器で混ぜると合ったのでそうしましたが、やっぱりヘラで混ぜて、台に出して捏ねる方がやりやすいなあ。
生地が若干固い気がしたので、水を少し足しつつ、捏ね上げました。
半分量なので、生地を7等分しようとしたら、うっかり8等分したのですが、それはそれで可愛いミニナンだから、まあいいか～。
しかし、半分量にしたことを後悔しました。
うわー美味しくて、カレーもナンも進む！
半分以上、配偶者に食べられちゃいまして。また焼こう。
ランキング諸々参加しております。
クリックして応援していただけると励みになりますので、どうぞよろしくお願いいたします♪
わ～美味しそう♪
焼き目もすごくいい感じです！
カレーにはやっぱり『ナン』ですよね！！
今度カレーを作る時は私もチャレンジしてみようかな？
ありがとうございます～
何風のカレーだろうと、ナンがあるとかなり嬉しくなりますね。
ちっぷるさんも是非、ナンを焼いてみてくださいな～♪
最近 インドカレーがマイブームなんです、カレー専門店にはじめて行って～。すじ肉も良いですね、関西ぽくて・・。
プリンスも気になってました、近頃 ”朝ごはん”がキーワードなんでしょうか？
コーヒーチェーンでもモーニングメニュー出来たり。
無印良品も朝ごはんフェアで
１カ月の賞味期限という不思議な？パン売ってました。
グランドハイアットやリッツカールトンに朝食だけたべにいくという贅沢もしてみたいな～。
インドカレー、美味しいですよね☆
ライスかナンか、選べる時には断然ナンです。
「食育」「朝ごはん」あたりがキーワードとして注目されているような気がします。
一ヶ月の賞味期限パン、不思議ですねえ、有楽町にあるのかしら、行ってみよう。
朝ごはんだけでも、素敵ホテルの空気を感じにいきたいですよねえ。うっとり。