ミニフランスパン3

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フランスパンは、大きさや重量によってその名称が決まっていますが、こんな形のいい加減なものはやっぱり日本風に大雑把に「フランスパン」とだけ云わせてください。

ABCのレシピでは3分割だけど、私はいつも4分割。
朝ごはんにひとつ食べるのに、二人でちょうどいいから。

今回は、クープがぜんぜん開かなかったので、横から爆発していました。

包丁だとうまくいかないかしらねえ、やっぱり。

いい加減、ちゃんとしたクープナイフを買おうかな、と思います。

不恰好なのに、天使の拍手がパチパチパチ・・・と聞こえてきました。
ありがとう・・次頑張ります・・・!

丸いのには、グラタンスープを入れました。
「朝」グラタンスープ、フランスパンカップ入り
細長いのは、後日の使い道がきちんと決まっているので、冷凍中です。

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コメント(2)

Norikoさん、おはようございます。
そしてお久しぶりです~。
ク―プ入れるのって難しいですよねぇ。
やはり包丁ではなく、ク―プナイフが良いのかしらね。
グラタンスープ、とっても美味しそうです!
寒い日は体が温まりますね~。
シチューも良いかも♪

わーい、いちごさん、お久しぶりです♪
クープを千本ノックのように、練習しないといけないかなあと思ってます。
クープナイフで、皮一枚を削ぐように。。。と云うのが、包丁では難しいのでしょうかね、やはり。
こっちも風が冷たくて、シチュー日和ですよ~

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