柿のデニッシュを作る一環で、クロワッサンの成型も練習しておきたくて、2個作りました。
12月下旬のものです。
前回よりは・・・前回よりは、ましになってない？
生地自体は、前回の方が正直パリパリさはあったのですが、見た目は今回の方が、ましになってる世思いました。
えーっと、次は、生地もパリっとして、見た目も整ったクロワッサン目指します・・・！
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チョコチップ挟んだの美味しそう♪
クロワッサンって難しそうだもーん。
わたしはパンとスイーツ作りが課題だなぁ～、苦手分野って克服したくなっちゃうの（笑）
うーらちゃん、クロワッサンの砦は険しいです・・・！
でも、うーらちゃんがパンとスイーツ作りを備えたら、ますますパワーアップね、それも楽しみです☆