マヨマヨレシピコンテスト「味の素特別賞：朝ゴハン賞」♪

受賞したのは、「マヨ胡桃トースト」という、めちゃくちゃ簡単なレシピ。
（あ～リアルな朝ゴハンのため、バタバタと作り、焦げてしまってるのが痛恨の極み。撮り直したい！！）

マヨとトーストは絶対に相性が良いので、＋α、よりおいしく食べるために胡桃やチーズを加えてみました。

私のメインサイトは、「Tea＆Life　旅と紅茶と朝ゴハン」というように、朝食も大事な要素なので、このような「朝ゴハン賞」は、ことのほか嬉しいのでした。

来月、あの人気料理研究家ブロガーのこうちゃんが出席する授賞式にも、参加させていただくことになりました。
ドキドキです～。うれしいな。
今からとっても楽しみです。

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決意表明ばかりしてるけど、こういうきっかけがあると、ますます頑張るのだぞ、と励まされたように感じます。
そして、より一層楽しみながら取り組んでいきたいなと思っております。