パンドミ他/エスパス・ブルディガラ@六本木ヒルズ

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パンドミ340円。

パン屋さんでは、バゲットかパンドミのどちらかを必ず買いたい気持ちになります。

これらは、2008年暮れに久々に六本木ヒルズに行った時に買ったものたち。
このパンドミもクラムのキメ細やかさ、適度な水分、クラストの香ばしさの底力など、どの要素をとっても美味しいなあと、うっとり。

翌日のサンドウィッチにしても楽しみました。


ヴィエノワーズ150円。
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ABCで習ったヴィエノワーズ以外、食べたことがなかったので、思わずこれもトレーに取りました。
ホントだ、リーンだ。
何となくふんわりしたパンのイメージがあるのだけど、セミハードな食感。

アングアブリコ230円。
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ドライのマンゴーとアプリコットがたっぷり織り交ぜられていて、ねっとりとパン生地に絡み付いてまとわり付いている感じがたまりません。
一個で充足感が得られる勢いの、私は大好きなパンでした。

トマトフロマージュ 200円。
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トマトの味が強くて、よいなあ。
色も鮮やかだし。

ESPASE BURDIGALAで、今度こそタルティーヌをカフェで食べたいなと思うのだが、いつも六本木や麻布十番界隈に行く時には、明確に他で食事の約束があって訪れるので、なかなかその希望が叶わず・・・。
ま。いつかいけることでしょう。


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コメント(2)

生田神社と神戸空港まだいったことないんです。
フロインドリーブも広尾店のクロワッサンもたまに買います。
倉敷の塩ぽん酢・・カルディでみつけて最近のお気に入りです。
お餅ばかりで年始パン食べてませんが ピゴの店でガレットデロワも食べたいな~。
今年も良いパンライフを!!

yuriさん、神戸空港~三ノ宮間のポートライナーがなかなか面白いし、空港のレストランからぼーっと外を眺めるのも気持ち良いですよ。
機会があればおススメです。
倉敷の塩ポン酢・・・これはカルディに行かないと!
お互いによいパンライフを送りましょうね~

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