くるみたっぷりパン

【材料】　
強力粉（ 南のめぐみ ）　400g
インスタントドライイースト　小さじ1
メイプルシュガー　小さじ2
塩　小さじ1
サラダ油　小さじ2
水　295ｃｃ
くるみ　150g

写真に写ってるのは、全体量の半分をプチパンにしたもの。
アレッシの可愛い器に入れて貰って、誇らしげです。

残りの半分は、楕円型にでーんと大きく焼きました。
友人宅では、スライスしてこの後に出してもらいました。

黒胡椒が入ったクリームチーズも持参し、添えています。
みんなに好評だったので、ほっとしました。
4歳の友人の娘Aちゃんも、気に入ってくれたようで、嬉しいよ～。

私は、I嬢が作ってくれたラタトゥイユを乗せて食べるのも好きでした。

またみんなでワイワイとランチしたいね。