ランチについてくる、パンビュッフェ。
今年オープンしたブリックスクエアのこちらのお店のランチの看板を見て、パン好きの友人と二人で、「ここにしよう！」とすぐ決めました。
ランチの内容は、Tea&Lifeに書くとして。
パンは、20種類くらいのプチパンがカウンターにずらりと並び、好きなだけ自分でお皿に盛るスタイル。
生地に混ぜ込む系もありましたが、多くは基本のもっちりしたフォカッチャ風のシンプルなパンに、様ざまなトッピングをすることでバリエーションを展開しています。
バジルや、グリンピース、玉ねぎ、ポテト、オリーブなどなど。
食べなかったけど、ベーコンやカレーなんてのもありました。
混ぜ込む系は、クルミやドライトマト、シリアルなど。
一つ一つが小さめのカットなので、あれこれと楽しめるのがいいです。
メインの料理がどれもスープやソースが美味しい為、パンにもつけたくなります。
デザートよりもパン！てな勢いで、堪能しました。
パンは、20種類くらいのプチパンがカウンターにずらりと並び、好きなだけ自分でお皿に盛るスタイル。
生地に混ぜ込む系もありましたが、多くは基本のもっちりしたフォカッチャ風のシンプルなパンに、様ざまなトッピングをすることでバリエーションを展開しています。
バジルや、グリンピース、玉ねぎ、ポテト、オリーブなどなど。
食べなかったけど、ベーコンやカレーなんてのもありました。
混ぜ込む系は、クルミやドライトマト、シリアルなど。
一つ一つが小さめのカットなので、あれこれと楽しめるのがいいです。
メインの料理がどれもスープやソースが美味しい為、パンにもつけたくなります。
デザートよりもパン！てな勢いで、堪能しました。
私は連休中に 遅ればせながら 一風堂デビューしました。
エシレクロワッサンはしばしお預けですね（苦笑）
次回はミクニでちょっと贅沢しようと思います。
yuriさん、一風堂デビューなさったのですね、地下にありましたね。
エシレはしばらくあの状況では買える気がしません（笑）
ミクニに行かれたら、よかったらまた教えてくださいね。
ブリックスクエア、建物や中庭の雰囲気は好きですが、人の波が一段落したらまた行こうかなあと思ってます。（混んでるのは1階だけと云う気も・汗）