Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

干支パン他/プランタン@駒込

      2026/02/10

左:干支パン 210円   右:クロワッサン300円

焼き菓子を買いに行きましたが、やっぱりパンを素通りするわけにはいかずこちらも購入しました。
午年にちなんでのパンは、カスタードクリーム入り。鼻から下はメロンパン風にクッキー生地で覆われています。贅沢なパンです。

クロワッサンは発酵バターの香りも良い。

リベイクしてサクサクの生地も堪能しました。

 - パン屋さんのパン