Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

蜂の巣クロワッサン/明治堂@王子

  2019/02/07    パン屋さんのパン

蜂の巣クロワッサン400円 久しぶりに立ち寄ってみたところ、こちらの職人さんが「 …

いのししパン他/ベーカリーアンドビア ブッチャーズ@本厚木

  2019/02/04    パン屋さんのパン

いのししパン108円、以後時計回りで、かりかりパニーニ205円、生ハムフランス3 …

スライスようかん

スライスようかん…! 京都の伊勢丹の地下でお土産を色々見ていたら、これが目に留ま …

レトロドゥミ 他/進々堂@京都

  2019/01/28    パン屋さんのパン

レトロドゥミ165円(外税、以下同) お正月の京都で、伊勢丹ならパンが買えるとい …

レザンハート

  2019/01/23    きままに作ったパン

ちょっとずんぐりむっくり。私の成形はだいたい私に似てずんぐりむっくりになる。 チ …

ペイザン・ヴィオレット他/ticopain(ティコパン)@高田馬場

  2019/01/19    パン屋さんのパン

手前:ペイザン・ヴィオレット1/2 500円(税別、以下同)、コンプレ1/2 2 …

京野菜と和風だしのタルティーヌ他/サンドイッチダイアリー@京都

  2019/01/14    パン屋さんのパン

京野菜と和風だしのタルティーヌ550円(税別、以下同) 1月3日新幹線に乗る前に …

抹茶ごまあんパン

  2019/01/14    きままに作ったパン

あんこをゴマあんにしてみました。 私はゴマの風味がプラスされて、コクのあるあんパ …

プレミアムロメイン他/ポタスタ@渋谷

  2019/01/11    パン屋さんのパン

プレミアムロメイン550円 この日はヒカリエの「平成ネット史」展をさらりと見に行 …

抹茶の豆大福パン

  2019/01/07    きままに作ったパン

今年初めて焼いたパンは、和風のパン。 白玉粉の扱いを少し失敗したかなあ。もう少し …