Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス／野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

「 きままに作ったパン 」 一覧

花あんぱん　白あんバージョン

  2016/02/24    きままに作ったパン

色合いが白い方が優しい。 ちょっとだけいちご味を添えています。

花あんぱん

  2016/02/20    きままに作ったパン

花の形に成形したあんぱん。

ダブルチョコロール

  2016/01/30    きままに作ったパン

この季節は、チョコレートっぽいパンを焼きたくなりますね。 生地にココア、そしてチ …

塩バターパン

  2015/12/29    きままに作ったパン

塩バターパンを焼いてみました。 バターが品薄で高騰の折、こんな贅沢なパンがありま …

クグロフ

  2015/12/23    きままに作ったパン, 季節のパン

久しぶりにクグロフを焼きました。 まあ、クリスマスのお菓子なのでこの時期に焼くの …

シナモンドーナツ

  2015/11/01    きままに作ったパン

先日、久しぶりにドーナツを揚げました。 揚げるものは揚げたほうがおいしい。 シナ …

栗ローフ

  2015/10/13    きままに作ったパン

栗の甘露煮を早く消費したかったので、70gを刻んで、リーンなパン生地でくるくる巻 …

カレーパン

  2015/10/10    きままに作ったパン

カレーパン！ 揚げ物は「よいしょ！」と気合を入れないとなかなかしないので、自分ス …

クロワッサン

  2015/10/01    きままに作ったパン

クロワッサンを久しぶりに焼きました。 バターも安定して手に入るので、安心して焼け …

シンプルなあんぱん

  2015/09/28    きままに作ったパン

基本に立ち返って、一旦シンプルなあんぱんを復習。