Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

「 リーンな配合のパン 」 一覧

チーズフランスパン(新じゃがと枝豆)

ちょっとソフトなフランスパン。 先日、パン屋さんであれこれパンを眺めてたら、じゃ …

くわ青汁ブレッチェン

ABCのブレッチェンの生地を倍量にし、くわ青汁を1本分追加してみました。 強力粉 …

くわ青汁バンズ

  2006/12/16    リーンな配合のパン

くわ青汁をジュースに愛用していますが、粉モノを見ると多分多くのパン焼きの方がそう …

シンプルごまバンズ

  2006/12/10    リーンな配合のパン

ちょっと何かをはさんで食べたい時に、ささっと手軽に作れるパンです。 中の具材の風 …