Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

箱根ベーカリーのパン@ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパの朝食

  2014/01/24    パン屋さんのパン

昨年末、箱根に1泊してきました。 色々あってパン屋さん巡りは今回は諦めていました …

【レポ】1月パン教室 旬:パンの嵐!/ライ麦の黒パン

  2014/01/18    パン教室・イベント

今日もパン教室旬:パンの嵐!を無事に開催することができました。 ご参加頂きまして …

フランスパン生地と赤ワインブレッドを習いました

  2014/01/11    パン教室・イベント

今日は、フランスパン生地を使ったフォンデュ(双子パン)とシャンピニオン、そして赤 …

ハード食パン他/まちのパーラー@小竹向原

  2014/01/05    パン屋さんのパン

左上から時計回りに、ゴマのパン、ハード食パン、くるみとブルーチーズのパン、後はレ …

箱ね 他/Bakery&Table 箱根(ベーカリー&テーブル)@元箱根

  2013/12/31    パン屋さんのパン

手前のキューブ型のパンから時計回りに 箱ね180円、カステラ食パン280円、蜂蜜 …

レーズンパン/ピコット@箱根湯本

  2013/12/29    パン屋さんのパン

レーズンパン370円 箱根に一泊で行ってまいりました。 本当にもうロマンスカーに …

【レポ】12月パン教室 旬:パンの嵐!/モカロール

  2013/12/23    パン教室・イベント

今日もパン教室旬:パンの嵐!を無事に開催することができました。 ご参加頂きまして …

あんサンド 他 /三井製パン舗@神田

  2013/12/15    パン屋さんのパン

あんサンド 350円、特選サンドAセット700円 先日やっと行ってみたかった三井 …

シュトレンとカルツォーネを習いました

  2013/12/14    パン教室・イベント

久しぶりにパン教室に参加してきました。 習ったのは冒頭のシュトレンと、カルツォー …

フランスパン講座

  2013/12/10    パン教室・イベント

先月とある企業様の親睦団体において、フランスパン講座が行われ、そこで登壇してまい …