【レポ】6月パン教室 旬 パンの嵐！：バーガーバンズ
この日も無事、パン教室旬 パンの嵐！を無事に開催することができました。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございます。
午前はプライベートグループレッスン、午後は、パンの嵐！ですよ。
あの黄色のお方のお誕生日を翌日に控え、バーガーバンズをご案内しました。
どちらかというと、おやつありきでパンを選定してしまったのですが。
つまり…あの方の大好物、ハンバーグ♪
煮込みハンバーグをパン作りの合間にソースから作りましたよ。
それをレタスやチーズと一緒にサンドして、ハンバーガーに仕立てました。
えっと、薄焼き卵がサンドされているのはご愛嬌で。
ハンバーグやパンの焼成用塗り卵で残った卵が勿体無いので、薄焼き卵にしてサンドしてしまいました。
Oisixのたまごを使っているので、殊更勿体無いし、食べてほしいなあと思って。
長崎のじゃがいもニシユタカのヴィシソワーズ風とそば茶は午前のと同じ構成。
がっつりとおやつを食べて、パンも焼き上げて。
コネコネとパクパクの授業をした後は、生徒様たちと連れ立ってワクワク学校へ行ってきました。
いい授業でしたよ…。
またお会いできるのを楽しみにしています♪