Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

「 アレンジ 」 一覧

<旬果物>金柑の蜜煮ソフトブレッド

  2007/01/22    アレンジ, フルーツのパン

ABCの復習、最近立て続けに練習しているリッシュコースのパルメザンソフトのレシピ …

カマンベールチーズブレッドと、チョコチップブレッド

  2007/01/18    アレンジ, 失敗の原因追求

Cのチーズパンの復習。 倍量にして、2種類の味のパンを焼きました。 卵が59gだ …

くわ青汁ブレッチェン

ABCのブレッチェンの生地を倍量にし、くわ青汁を1本分追加してみました。 強力粉 …

ゆずロール

  2006/12/28    アレンジ, フルーツのパン

友人のお母様の手作りゆずジャムを頂き、これがまた絶品。 ABCクッキングスタジオ …

三つ編みごまパン

  2006/12/16    アレンジ

ABCクッキングスタジオの三つ編みパンを復習する時には、うちのキッチンの台が狭い …