めんたいフランス／LE BIHAN（ルビアン）
2025/12/10
ひょんなことでいただいためんたいフランス。
リベイクしてクラストをサクサクの状態にし、いただきました。パン自体が美味しいのでめんたいフランスに仕立ててもそりゃ美味しいよね、と言う確認をしました。
ごちそうさまでした。
パンコーディネーターアドバンス／野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。
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2025/12/10
ひょんなことでいただいためんたいフランス。
リベイクしてクラストをサクサクの状態にし、いただきました。パン自体が美味しいのでめんたいフランスに仕立ててもそりゃ美味しいよね、と言う確認をしました。
ごちそうさまでした。