ホーム > パン教室・イベント > 【レポ】パン教室 旬:パンの嵐!/サクラ咲ケ チーズフランス 2014/04/05 2014/04/06 今日もパン教室旬:パンの嵐!を無事に開催することができました。 ご参加頂きましてありがとうございます。 今回は捏ねやすい生地で、成形も楽しんでいただけたのではないかと。 フランスパン生地なので、塩はカマルグの塩を使用しました。 今月のおやつは、トロンコーニのサクラのムース。 洋菓子なのに、和菓子の要素がふんだんに盛り込まれて、春を満喫できるムースでした。 またお会いできるのを楽しみにしています♪ - パン教室・イベント