里芋のマッシュと九条ネギのタルティーヌ他/CAMONIX@駒込
里芋のマッシュと九条ネギのタルティーヌ370円(税別、以下同)、いちじくとクリームチーズ270円
夫が出掛けた際にシャモニーで買ってきてくれた、私のお昼ごはんのパン。どちらも好みというか、こちらのお店で好みでないものはないというか。
里芋のねっとりに九条ネギのアクセントが面白いタルティーヌです。しかとリベイクしていただきましたので、カンパーニュの土台もカリっとしてしっかり風味も込みで味わいました。
いちじくの方も温まったトースターの余熱でじんわり温めたので、クリームチーズもとろりといちじくや生地に寄り添う感じで美味しかったです。
朝食用のパン・ド・ミ1斤280円も。
クラムの香りが特によくて、トーストにしたりして楽しんでいます。
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パン屋さんのパン